Europass Teacher Academy
Participantes: Érica Aleixandre y Carmen Garcia
Departamento de Biología
Del 15 al 20 de mayo de 2023, realizamos el curso “Environmental Stewardship: How to reconnect with the nature” organizado por Europass Teacher Academy en Florencia, Italia.
El motivo de elección de este curso sobre medio ambiente por nuestra parte, fue en vistas al proyecto del Huerto Escolar, que queremos desarrollar el curso que viene en nuestro centro IES Cencibel. Ya que lo queremos enfocar para poder trabajar con el alumnado varios aspectos relacionados con el medio ambiente, teniendo el huerto escolar como eje principal para trabajar, la sostenibilidad, buenos hábitos alimentarios, consumo de productos de cercanía, la huella ecológica, la regla de las 3 R, etc.
Además, el curso nos ha proporcionado contenidos para…
- Recopilar datos sobre el impacto de la actividad humana en el medio ambiente y planificar cómo mitigarlo;
- Apreciar y fomentar la naturaleza en un entorno de centro de la ciudad;
- Planificar un huerto escolar y un proyecto de compostaje;
- Introducir los principios de la educación forestal y la educación al aire libre en su escuela;
- Evaluar proyectos ambientales prácticos en toda la escuela relacionados con el reciclaje y la recolección de basura;
- Elaborar cosméticos naturales y productos de limpieza.
Este curso ha sido impartido por Tamara Slovinska y organizado por Europass Teacher Academy.
El grupo de clase estaba formado por 9 participantes de diferentes nacionalidades: italiana, finlandesa, española y chipriota.
Además de aprender contenidos teóricos relacionados con el medio ambiente, hemos tenido la oportunidad de realizar actividades prácticas como la visita a un huerto urbano “Orti Dipinti”, fabricar compostaje y reciclar restos de comida con la ayuda de lombrices, cultivar hongos con materiales reutilizados, diferentes talleres de cosmética natural, así como, una dinámica sobre los objetivos de desarrollo sostenible (ODS), el greenwashing y calcular nuestra huella ecológica y de carbono.
A continuación podéis ver algunas fotos de las actividades prácticas que hemos llevado a cabo.
Cálculo de la huella ecológica y dinámica del cambio climático
Taller de cultivos de hongos con materiales reutilizados
Taller de elaboración de bálsamos y cremas ecológicas
Este curso también ha incluido visitas culturales a los sitios más emblemáticos de la ciudad de Florencia como, por ejemplo:
- Catedral de Santa María del Fiore, símbolo de la riqueza y del poder de la capital Toscana durante los siglos xiii y siglo xiv. Es una de las obras maestras de la primera arquitectura renacentista del Renacimiento italiano.
- Piazza della Signoria es la plaza central de Florencia. Es la sede del poder civil con el "Palacio Viejo" (Palazzo Vecchio) y es el corazón de la vida social de la ciudad.
- Ponte Vecchio, el Puente Viejo, es un puente medieval sobre el río Arno en Florencia. Es un símbolo de la ciudad y uno se los puentes más famosos del mundo, uno de los pocos puente habitados que se conservan.
- Jardines de Boboli, ubicados detrás del Palacio Pitti (se ve al fondo de la foto). Cuenta con 45000 metros cuadrados convirtiéndose en la zona verde más grande de Florencia. Antiguo parque privado de los Medici.
- Galleria degli Uffizzi, es uno de los museos más famosos del mundo dada la rica cantidad de obras maestras que conserva en su interior, la mayoría del periodo Renacentista. Alberga obras de arte de los grandes Botticelli, Giotto, Cimbaue, Miguel Ángel, Leonardo da Vinci y Rafael.
Chianti, zona típica de la toscana italiana conocida por sus viñedos y bodegas.
Se visitaron dos bodegas con sus respectivas catas de vinos.
- Además, pudimos viajar a Pisa donde visitamos la famosa Torre de Pisa, su catedral, el cementerio y el baptisterio.
En conclusión, el proyecto Erasmus+ nos ha ayudado a enriquecer nuestra práctica docente, nos ha permitido no solo ampliar nuestros conocimientos como docentes, sino también llevarlos a la practica en el aula en forma de actividades más motivadoras y en un futuro próximo, concretamente para el curso siguiente, implantar un huerto escolar en el centro.
Además, de conocer una gran ciudad como es Florencia, nos hemos sumergido en la cultura italiana, en su historia y en sus tradiciones a través de sus calles, su gente y sus museos, así como conocer más nuestro continente y aprender cosas de otras personas.
¡¡Ha sido un placer!!
